Messages : 3517 Date d'inscription : 19/11/2009 Localisation : Au Petit Tipi
Sujet: GRATIN DE COURGETTES A LA FLORALINE Mar 24 Juil - 11:16
GRATIN DE COURGETTES A LA FLORALINE
500 ml de lait 5 cuillères à soupe de floraline 4 courgettes 100 g de gruyère râpé 1 litre d'eau 2 bouillon-cubes maggi sel, poivre
Préchauffer le four à 210°.
Couper les courgettes en rondelles et les plonger dans une casserole avec l'eau et les bouillon-cubes. Laisser cuire 15 min après ébullition puis égoutter.
Chauffer le lait dans une autre casserole et ajouter la floraline. Laisser cuire à feu doux pendant 3 min puis couper le feu et ajouter le gruyère, le sel et le poivre.
Mélanger avec les courgettes et étaler dans un plat à gratin beurré au préalable. Laisser cuire 35 min.
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