Vannades Admin
Messages : 3517 Date d'inscription : 19/11/2009 Localisation : Au Petit Tipi
| Sujet: Tortilla Aux courgettes et Pommes de terre façon Vannades Sam 12 Déc - 9:35 | |
| Tortilla Aux courgettes et Pommes de terre façon Vannades
-Courgettes 2 belles -Pommes de Terre 3 -Oignon 1 -Ail 2 gousses -Œufs 6 -Huile d’Olive un peu -Sel, Poivre, Noix Muscade -Menthe fraîche 20 Feuilles -Levure sans gluten ½ Paquet
Râpé avec un râpe à gros trous vos courgettes, pommes de terre, oignons Mettre dans une poêle un peu d’huile d’Olive, faire cuire vos légumes + Ail+ sel poivre Muscade pendant 20 minutes pour faire évaporer l’eau. Laisser refroidir
Dans un saladier battre les œufs, levure, menthe, sel et poivre, ajouter les légumes, Mettre dans un moule à manqué en Silicone, faire cuire dans un four chaud à 200°C Pendant 40 minutes
Laisser tiédir avant de démouler sur un plat, super bon !!! | |
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