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 GRATIN DE COURGETTES A LA FLORALINE

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Vannades
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MessageSujet: GRATIN DE COURGETTES A LA FLORALINE    Mar 24 Juil 2012 - 11:16

GRATIN DE COURGETTES A LA FLORALINE






500 ml de lait
5 cuillères à soupe de floraline
4 courgettes
100 g de gruyère râpé
1 litre d'eau
2 bouillon-cubes maggi
sel, poivre

Préchauffer le four à 210°.

Couper les courgettes en rondelles et les plonger dans une casserole avec l'eau et les bouillon-cubes. Laisser cuire 15 min après ébullition puis égoutter.

Chauffer le lait dans une autre casserole et ajouter la floraline. Laisser cuire à feu doux pendant 3 min puis couper le feu et ajouter le gruyère, le sel et le poivre.

Mélanger avec les courgettes et étaler dans un plat à gratin beurré au préalable. Laisser cuire 35 min.

Servir chaud.
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